海藻

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日本の面白文化 日本人が好む具材とは!? 外国人へおすすめ おにぎり編

外国人にも人気のおにぎり。どの具材が人気なの!?ランキング形式でまとめてみました!是非おすすめする際のご参考に!
海藻

日本の面白文化 日本人が好むネタとは!? 外国人へおすすめ 寿司編

今ではたくさんの種類があるお寿司ですが、一体どのお寿司ネタが人気なのでしょうか。ランキング形式で発表!是非おすすめする際のご参考に!
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海藻 食以外の利用方法。意外な場所でも利用されていた。

日本では”食材”として浸透している海藻ですが、意外なところでも海藻は使われています。それは日本だけではなく国外でも”食材”とは違う海藻の使い方をしている国もあります。身近なものまで海藻で作られていました!
昆布

世界で一番ミネラルが豊富な海藻とは!?  「ダービリア昆布」

ミネラルは人間の体では作られません。そのため人間は、食材で摂取します。そんなミネラルですが、世界で一番ミネラルが豊富な海藻があるのです。その海藻はどこにあるのか。日本でも食べられるのか。
昆布

昆布の栄養素がすごい!体の部位別効果とデメリット!

昆布の栄養素は、調べればたくさん出てきますよね。しかし、実際に私達人間の体のどの部分に効果が出るのか。 パッと見て知れると嬉しいですよね。そこで、体の部位別に効果効能をまとめました!ついでにデメリットも!
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フコイダンより優れモノ?フコキサンチンの効能

フコイダンよりも優れもののフコキサンチンとは何なのか。フコイダンとはどう違うのか。効果効能まとめてあります。
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フコイダンとは。

2021年。再注目されているフコイダン。まずフコイダンとは何なのか。なぜ再注目されているのか。
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