フコキサンチンとは
フコイダンは「糖」が結合した多糖体であるのに対して、
フコキサンチンはカテノロイドという「色素」から抽出されます。
「褐藻類から抽出する」という点では同じなのですが、科学的にはまったく別の物質なのです。
褐藻類の緑から茶色に色が変化するカロテノイドの大部分のことを指します。
このカロテノイドから希少なフコキサンチンが抽出させるのです。
フコキサンチンは、主にアカモクという海藻に多く含まれているようです。
海藻から採れる量
フコイダンは★海藻1トンから約1キログラム 抽出されます。
フコイダンでさえも少量でしか抽出されないのですが、
フコキサンチンは★海藻1トンから約3-6グラム程しか抽出されません。
フコイダンも希少ですが、フコキサンチンはさらに希少な成分なのです。
フコキサンチンを使用した商品を見ると、ほとんどが値段が高く、なぜこんなに値段が高いのかと思っていました。
しかし、希少価値を知って値段に納得がいきました。
フコキサンチンの効能もいろいろな機関や大学が論文を出すなど、昔からかなり注目されている成分です。
最近某ウイルスが流行り、またフコイダン関連が注目され始めましたね。
そんなフコキサンチンの効能は下記が明らかとなっています。
フコキサンチン効果効能
・アポトーシス作用
の記事で、フコイダンにはアポトーシス作用があるという風に述べましたが、
実は癌学会により「色素成分であるフコキサンチンにアポトーシス作用がある」ということが判明しました。
【九大HPへ】
・抗酸化作用
人間が吸っている空気の20％は酸素であり、そのうち2％は活性酸素と呼ばれ体内に侵入した細菌などから強い酸化力で体を守ります。
さらに酵素の働きを促し健康を維持する働きがあります。
ところが、その活性酸素の量が増えてしまうと酸化力が強すぎて細胞にダメージを与えてしまうのです。
これは体が錆びるようなものなので、体内にいろんな影響を与えてしまいます。
フコキサンチンはこの酸化を防ぐ役割があります。
・抗腫瘍作用
がんの増殖と浸潤を抑制し、癌細胞を減少させ、死滅させます。
・抗肥満
ストレスや生活習慣が原因で肥満に陥ることがありますが、
フコキサンチンは肥満を抑制し予防するため、体重の減量や減量後の体重維持としての役割を持ちます。
・抗糖尿病
フコキサンチンが血糖値を低下させる作用があることから、糖尿病に対して予防や改善効果が期待されます。
色々な研究機関で「フコイダン」・「フコキサンチン」のことについて発表されており、これらの成分が人間の体にどれだけ良いのかが分かりますね。
世界では海藻を食べる習慣がほとんどなかった為、 ”海藻を分解できる細菌が腸に無い” そうです。
しかし日本人は昔から海藻を食べる習慣があった為、
”海藻を消化できる細菌が腸に存在する” という事が分かっています。
だから日本食は海藻を使用した料理が多いのですね。
色々な種類の海藻が売っている事は日本では当たり前の光景ですが、世界で見ると珍しい事のようです。
こんなにも素晴らしい効能を持っている海藻を手軽にいつでも摂取できる事は、日本の特権です。
さらには、海藻を分解できる菌も日本人は持っているのですから。
人間の体は日々の食生活で変化します。
食べたもので肌、体調、気分まで変化します。
健康の為に積極的に海藻や体に良い食材を摂取していきましょう。
フコキサンチンを使用した健康食品
フコキサンチンは、非常にデリケートな成分で熱や光に弱いため、フコイダンの抽出よりもさらに特殊な設備や技術が必要です。
フコキサンチンの品質をまったく損なわずにドリンクや粉末状に加工することが難しいと言われておりました。
しかし、最近では技術が進みフコキサンチンの抽出に成功し製品化している会社も増えてきました。
その中でも上質なフコキサンチンを抽出できているかどうかはわかりませんよね。
そこで、フコキサンチンが抽出される海藻に注目してみてください。
上質な健康食品を選ぶためには
上質なフコキサンチンを使用した健康食品を選ぶポイントは、
”海藻の原産国” に注目してみてください。
この点が上質なフコキサンチンを抽出する非常に大切なポイントになります。
(世界で一番ミネラルが豊富な海藻とは!?「ダービリア昆布」)記事でも書きましたが、
海藻は、水を吸収して成長します。
そのため、汚染されている水を吸収し成長した海藻では、フコキサンチンが抽出されても上質といえるのか…
もしあなたが、フコキサンチンの健康食品を買うか悩まれているのであれば原産国に注目して買われることをお勧めします。
フコキサンチンは安価な物ではありませんので、せっかく健康のために摂取するのであれば、上質なものを選びたいですよね。
カプセルタイプも販売されておりますので、海藻の味が苦手な方はカプセルタイプの健康食品等でフコイダン・フコキサンチンを摂取されてみてはいかがでしょうか。
皆様も是非海藻生活を始めませんか。
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